Zweifellos ist die „Baita dei Sapori“ eines der typischsten und beliebtesten Restaurants der Region Tarvis.
Die Atmosphäre ist warm und gemütlich und das Ambiente eine gelungene Kombination von verschiedenen gemütlichen Ecken, wie zum Beispiel die netten Stuben mit Verkleidungen aus urigen Holzteilen, der typische handgemachte Wandofen und die einmalig schönen Räume, beispielsweise der grosszügige Mansardenspeisesaal …
Die „Baita dei Sapori“ bietet einen freundlichen und professionellen Service. Zur Auswahl stehen lokale Spezialitäten aber auch vieles andere mehr … Hier werden klassische Gerichte aus der Region, wie Polenta e frico und Cjalcons (köstliche mit Kräutersauce übergossene, gefüllte Nudeln) oder kräftige Pilz-, Gersten- und Bohnensuppen gekocht, die dann in Varianten, je nach traditionellem Rezept, zubereitet werden.
Das Restaurant wird als Familienbetrieb vom Ehepaar Lidia und Virgilio bewirtschaftet. Unsere Gäste haben die Möglichkeit, auf die Dienste des Restaurants zurück zu greifen und können das Frühstück und die Halbpensionsverpflegung (gegen Bezahlung) hier einnehmen.
Bei vorzeitiger Reservierung stellt die „Baita dei Sapori“ auch thematische Fischabendessen zur Verfügung.

La Baita dei Sapori
Via Saisera S.N., Loc. Valbruna, 33010 Malborghetto-Valbruna (UD)
www.labaitadeisapori.com
info@labaitadeisapori.com
Telefon 0428 -660493
Mittwochs Ruhetag

Ein Tipp: kombinieren Sie Ihren Aufenthalt im Alpi Giulie Chalet Resort mit einer spannenden gastronomischen Reise durch Friaul Julisch-Venetien und entdecken Sie die gastronomischen Schwerpunkte unserer Gegend und der angrenzenden Länder und Regionen! Zum Beispiel in den gastronomischen Betrieben, die sich an die Slow Food Vision angeschlossen haben oder den vielen Bio Almgastwirtschaften mit ihren geschmackvollen Köstlichkeiten…

Sie können aber selbstverständlich Ihrem Urlaub mit Schwerpunkt Kulinarik auch in der Intimität Ihrer Chaletküche freien Platz geben, die – dank ihrer perfekten Vollausstattung – all Ihre Kochansprüche erfüllen wird!